.png)
|
Arhīva kalendārs
Selerijas-bumbieru krēmzupa ar zilo sieru un karamelizētu bumbieru čipsi, kadiķa dūmos apdūmota buka gaļas tartars ar vītinātu brieža šķiņķi un dārzeņu friti, ērgļzivs ar rudens dārzeņiem un cidoniju-sviesta putām, griķu uzputenis ar Burtnieka ezera zandartu un baraviku, dūmota foreles fileja ar cidoniju sīrupu un lēni gatavotu bieti, kā arī citi ēdieni, kas parāda rudens garšu krāšņo paleti. Savukārt desertā gardēži varēs nogaršot kaltētu dzērveņu saldējumu ar bumbieru-ķirbja bezē un piparmētru šokolādi, brūklenes, lazdu riekstus un ābolu Valhorna šokolādē, ābolu musu brūkleņu spoguļglazūrā ar Latvijas rudzu maizes gelu, egļu sveķu-brūkleņu saldējumu ar bišu maizes krēmu un dzērvenēm pūdercukurā, kā arī īpašu Latvijas simtgadei gatavotu desertu – skābā krējumu musu ar dzērvenēm. Ēdienkartes būs pieejamas www.visit.valmiera.lv, kā arī restorānu mājaslapās. Trīs kārtu ēdienu piedāvājumu 20 EUR vērtībā aicinās izbaudīt pieci Valmieras pilsētas, Kocēnu un Burtnieku novada restorāni:
Lai nobaudītu īpašos piedāvājumus, nepieciešams veikt iepriekšēju galdiņu rezervāciju. Gaidīsim Jūs Valmieras Restorānu nedēļā no 5.novembra līdz 11.novembrim, lai baudītu senās garšas mūsdienu izpildījumā!
Informāciju sagatavoja:
Festivāls “Dzīvā mūzika” ir tradīciju pārmantošanas projekts, tas, kā ierasts, oktobra beigās aicina pārlūkot instrumentu spēles tradīcijas un par šī gada tēmu izraudzīta kokles spēle. Latvijas Nacionālā kultūras centra Tautas mūzikas eksperts Ilmārs Pumpurs stāsta: ”Nacionālā simbola statusu ieguvušais tautas instruments Latvijas simtgades gadā nav palicis bez ievērības. Arī “Dzīvā mūzika” vēlas dot savu artavu kokļu daudzināšanā un festivāla koncertos un meistarklasēs piedāvā atskatīties, kādas izmaiņas šis arhaiskais instruments piedzīvojis pēdējo simts gadu laikā. Kādu jaunu spēles tradīciju un instrumentu rašanos tas ir rosinājis un kā šie procesi – gan tradīcijas izmaiņas, gan seno instrumentu atdzimšana ir noritējusi pie mums un kaimiņu zemēs, kas arī sevi pieskaita Baltijas kokļu spēles reģionam.”
Publicitātes fotogrāfija. Tautas mūzikas festivāla “Dzīvā mūzika” ietvaros notiekošos pasākumus aicināts apmeklēt ikviens interesents. Ieeja koncertos un meistarklasēs – bez maksas. Festivālu rīko Latvijas Nacionālais kultūras centrs un biedrība “Skaņumāja”. Atbalsta Valsts kultūrkapitāla fonds, Latvijas Valsts meži un Limbažu novada dome. Festivāla programma 19.oktobrī Koka ēku renovācijas centrā “Koka Rīga”, Krāsotāju ielā 12, Rīgā 19.00 Festivāla ieskaņu pasākums – tradicionālo deju vakars kokļu mūzikas pavadībā. Piedalās koklētāji un dancotāji no Latvijas, Lietuvas un Igaunijas. 20.oktobrī Limbažu novada domes zālē, Rīgas ielā 16, Limbažos 18.00 Svētku koncerts “Koklēdamis, spēlēdamis” 21.oktobrī Koka ēku renovācijas centrā “Koka Rīga”, Krāsotāju ielā 12, Rīgā 12.00 Lekcijas un meistarklases. Vada: Aušra Butkauskienė (Birži), Gaļina Lobkova (Sanktpēterburga), Laura Lukenskiene (Kauņa), Tuule Kann (Tallina), Ansis Jansons un Ilmārs Pumpurs (Rīga) 17.00 Kokļu mūzikas koncerts Festivālā piedalās: Ansis Jansons un kokļu spēles studija “Kokļu mežs” (Rīga), koklētāju ansamblis “Accorda” (Valmiera), Valters Reiznieks un grupa “Ziemeļmala” (Limbaži), “Skaņumājas muzikanti” (Krape), Tulle Kaan, Karmen Juhkam, Laura Lehto (Igaunija), Laura Lukenskiene, Aušra Butkauskienė (Lietuva), Gaļina Lobkova (Krievija).
Informāciju sagatavoja: |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Valmieras Restorānu nedēļas laikā, no 5. līdz 11. novembrim, Valmieras pilsētas, Kocēnu un Burtnieku novada restorānos ēdienkarti būs sastādījis pats rudens. Brūklenes, dzērvenes, medījumi, cidonijas, ķirbji, zivis, sēnes un citas garšas būs atrodamas krāsainās un vitamīniem bagātās maltītēs.
Laikā no 2018.gada 19. līdz 21. oktobrim Limbažos un Rīgā notiks tautas mūzikas festivāls “Dzīvā mūzika”. Šajā gadā festivāls veltīts kokles spēlei.