Jau otro reizi Valmiera aicinās uz Restorānu nedēļu, apmeklētājus iepriecinot ar seno garšu piedāvājumu mūsdienīgā izpildījumā. Restorānu nedēļa šoruden notiks no 6. novembra līdz 12. novembrim, un tā tiek rīkota projekta HANSA un aktivitāšu kopuma “Eiropas Gastronomijas reģions 2017” ietvaros.
Jau izsenis ļaudis pratuši novērtēt un izmantot dabas sniegtās veltes. Jau senajā viduslaiku virtuvē galdā tikuši celti labumi, ko dāsni piedāvāja vietējie lauki, meži, upes un pļavas, tā arī mūsdienās augstā godā tiek turēti sezonālie, Latvijā audzētie un lolotie produkti. Valmieras Restorānu nedēļas apmeklētājiem šoruden būs iespēja iepazīt bagātīgās gastronomiskās tradīcijas un plašo Latvijas virtuves garšu paleti šādos restorānos: “Rātes Vārti” (www.ratesvarti.lv); “Vecpuisis” (www.koncertzalevalmiera.lv); “Agnese” (www.hotelwolmar.lv); Dikļu pils restorāns (www.diklupils.lv); Valmiermuižas alus virtuve (www.valmiermuiza.lv).
Īpašie piedāvājumi būs pieejami par 20 EUR kā vairāku kārtu maltīte, ko katrs restorāns piedāvās pēc savas izvēles. Lai nobaudītu senās garšas mūsdienīgā izpildījumā, aicinām veikt iepriekšēju galdiņu rezervāciju kādā no sev interesējošajiem restorāniem. Uz tikšanos gardēžu svētkos Valmierā!
Valmieras restorānu nedēļa norisināsies Centrālās Baltijas jūras reģiona pārrobežu sadarbības programmas 2014.–2020.gadam līdzfinansēta projekta “Hanzas vērtības ilgtspējīgai sadarbībai” un aktivitāšu kopuma “Eiropas Gastronomijas reģions 2017” ietvaros. Pasākumu informatīvi atbalsta portāls “Valmieras Ziņas” (www.valmieraszinas.lv).
Par Eiropas Gastronomijas reģionu
2017. gadā Rīgas–Gaujas reģions nes Eiropas gastronomijas reģiona titulu. Valmiera kopā ar sadarbības partneriem Rīgas–Gaujas reģionā (Cēsīm, Gaujas Nacionāla parka tūrisma klasteri, Siguldu un Rīgas Tūrisma attīstības biroju) izveidoja īpašu konceptu “Ar dabu šķīvī” reģiona gastronomijas daudzveidības iepazīšanai.
Publicitātes foto no Dikļu pils foto arhīva.
Informāciju sagatavoja:
Anita Tīlena
Valmieras Tūrisma informācijas centra
Galvenā tūrisma projektu vadītāja
