Lai atzīmētu pavasara tuvošanos, 7. februārī no plkst. 10:00 līdz 14:00 pie „Valmiermuižas alus” darītavas norisināsies Meteņdienas svinības ar mājražotāju labumu tirdziņu, radošajām darbnīcām, latviskām tradīcijām un iespēju nogaršot īpaši Meteņiem izbrūvētu alu.

 Lauku labumu tirdziņš “Ar Gardu Muti Valmiermuižā” 

Šī gada pirmajā gardēžu tirdziņā būs iespēja iegādāt gan tradicionālās mājražotāju siera izlases, svaigi ceptos maizes klaipus, kūpinātu gaļu, zivis, garšvielas, medu un citus našķus, gan rūpīgi gatavotus amatnieku daiļdarbus. Šoreiz tirdziņā pirmo reizi viesosies kā saimenieki no Tukuma puses, kuri tirdziņa viesiem būs sagādājuši smeķīgu kazas sieru, tā arī ar skābētiem, sautētiem un štovētiem kāpostiem gardēžus uzrunās Alūksnes puses amata meistari, savukārt Carnikavas „Cakotava” galdā cels brīnumjaukus dekorus, kas darināti no mūsu pašu jūras sniegtajām veltēm. Dalību tirdziņā apstiprinājuši vairāk kā 60 tirgotāji. Savukārt, Valmiermuižas pavāri, godājot Meteņu paražas un izsmalcinātu Latvijas garšu, klēts pagalmā saimes katlā būs sarūpējuši Meteņiem tik raksturīgo un Latvju dainās aprakstīto grūbu grūdeni, bet “Alus virtuvē” gardēži būs laipni gaidīti uz īpaši Meteņiem gādātām svētku pusdienām, kur tiks pasniegti tādi labumi kā asinsdesa ar sīpolu – ķiploku biezeni un pērļu grūbas ar alū izturētu cūkas stilbu.

Latvisko Meteņu tradīciju izzināšana
Meteņiem ir jautrs raksturs, jo tie vēsta par ziemas beigām, pavasara tuvošanos un jauna saimnieciskā gada sākumu. Tā ir reize, kad pārlasīt latviešu ticējumus, lai zinātu kāds laiks gaidāms un kāda būs raža, tamdēļ Meteņdienas tirdziņa viesiem būs iespēja izzināt šo svētku tradīcijas un piedalīties svinību izdarībās gada auglības un labklājības nodrošināšanai kopā ar lustīgo Valmieras 5. vidusskolas folkloras kopu „Sudmaliņas”. Savukārt mazākie tirdziņa viesi varēs iemēģināt roku radošajās darbnīcās – laimes pogu stiķēšanā un latviskajā amata prasmē – sveču liešanā, un, ja laikapstākļi būs vēlīgi, doties izbraucienos ar kamanām.

Īpaša Meteņu svinībām izbrūvētā alus garšošana
Pēc senču tradīcijām uz gadskārtu lustēm katrs kārtīgs saimnieks savai saimei un ciemiņiem brūvējis alu, tamdēļ arī Valmiermuižas alus saimnieks nolēmis darīt īpašu alus garšu veltītu Meteņiem. "Meteņu alus" garšā ir saimnieka sapnis par vasaras smaržām un garšām. Tas baudīšanai labi der kopā ar tradicionālajiem Meteņdienas ēdieniem: grūdeni, miežu vai kaņepju plāceņiem un slokātņiem, cūkas smeceri, ausīm un astēm. Pavisam izbrūvētas vien 2800 pudeles īpašā miestiņa, ko pirmo reizi cels galdā Meteņdienas svinību viesiem un būs dabonams vien Valmiermuižas tirgotavu plauktos.

/Ieeja bez maksas/

Turpinot tradīciju, pie Valmiermuižas alus darītavas 2015. gadā norisināsies sekojošas gadskārtu svinības:

21. marts – Pavasara saulgriežu svinības;
9. maijs – Ūsiņdienas svinības;
20. jūnijs – Vasaras saulgriežu svinības;
15. augusts – Māras dienas svinības;
19. septembris – Miķeļdienas svinības;
7. novembris – Mārtiņdienas svinības;
19. decembris – Ziemas saulgriežu svinības.

Gadskārtu svinības atbalsta SIA „Valmiermuižas alus”, Burtnieku novada pašvaldība, SIA „ZAAO”, Valmieras kultūras centrs, t/c „Valleta” un laikraksts „Liesma”.

METEŅDIENAS SVINĪBU PROGRAMMA
7. februārī, Valmiermuižā

TIRDZIŅŠ „AR GARDU MUTI VALMIERMUIŽĀ”

TIRGOŠANĀS
10:00 – 14:00 Mājražotāju un amatnieku sarūpēti gardumi un labumi

MIELOŠANĀS
10:00 – 14:00 Īpašā Meteņdienai brūvētā alus garšošana
10:00 – 14:00 Klēts pagalmā saimes katlā gatavotā Meteņdienas grūbu grūdeņa garšošana
10:00 – 14:00 Meteņdienas svētku mielasta - pērļu grūbas ar alū izturētu cūkas stilbu - baudīšana Valmiermuižas „Alus virtuvē”

LUSTĒŠANĀS
11:00 – 13:00 Bērnu rotaļas, lustes un Meteņdienas tradīciju izzināšana kopā ar Valmieras 5. vidusskolas folkloras kopu „Sudmaliņas”

DARBOŠANĀS
11:00 – 13:00 Spēkošanās Meteņdienas veiklības spēlēs
11:00 – 13:30 Sveču liešanas darbnīca
11:00 – 13:30 Laimes pogu stiķēšana
11:00 – 13:30 Zīmēšanas un krāsošanas darbnīca
10:00 – 14:00 Izjādes ar zirgiem/ kamanām Valmiermuižas pils parkā

/Ieeja bez maksas/

Rīko: Valmiermuižas kultūras biedrība

Plašāka informācija:
Sintija Milberga, tel. nr.: 2043686820436868 
Valmiermuižas kultūras biedrība
info PIE gardumuti PUNKTS lv

www.twitter.com/gardumuti
www.draugiem.lv/gardumuti
www.facebook.com/gardumuti